Qatar é um país pequeno, mas poderoso localizado na Península Arábica, no Médio Oriente. Pode ser pequeno em tamanho, mas é o lar de um cenário culinário diversificado e delicioso que certamente irá satisfazer até mesmo os mais exigentes gastronómicos. Dos pratos tradicionais do Médio Oriente aos sabores internacionais, o Qatar tem algo a oferecer a todos os paladares.
Uma das melhores formas de experimentar as ofertas culinárias do Qatar é visitar um souq tradicional, ou mercado. Estes mercados são uma parte viva e vibrante da cultura do Qatar e oferecem uma grande variedade de produtos frescos, especiarias, e outros ingredientes. O Souq Waqif em Doha é uma visita obrigatória para qualquer pessoa interessada em comida. Localizado no coração da cidade, o souq é o lar de uma variedade de barracas que vendem tudo, desde especiarias e ervas até peixe e carnes frescas.
Se você estiver com ânimo para alguma cozinha tradicional do Médio Oriente, há muitas opções à escolha. Um dos pratos mais populares no Qatar é o shawarma, um sanduíche recheado com carne e vegetais assados no espeto. O shawarma pode ser encontrado em quase todas as esquinas de Doha, mas para uma experiência mais sofisticada, experimente Al Aker Shawarma no bairro de Al Sadd. Este local popular é conhecido pelas suas deliciosas sanduíches de shawarma e pelo seu pessoal simpático.
Outro prato tradicional que é obrigatório no Qatar é o machboos, um prato de arroz e carne que é frequentemente servido com uma variedade de acompanhamentos. Um dos melhores lugares para provar machboos é no Restaurante Al Emadi, no bairro do Al Nasr. Este local popular é conhecido pelos seus deliciosos machboos e outros pratos tradicionais do Qatar, bem como pelo seu pessoal simpático e atmosfera acolhedora.
Para aqueles que têm um gosto por doces, há muitas opções para escolher no Qatar. Uma das sobremesas mais populares do país é o kunafa, uma pastelaria doce recheada com queijo e coberta com xarope. O kunafa pode ser encontrado na maioria das padarias e lojas de doces do Qatar, mas para uma experiência verdadeiramente autêntica, visite a padaria Al Aker no bairro de Al Sadd. Esta popular padaria é conhecida pelo seu delicioso kunafa e outras delícias doces.
Se procura algo um pouco mais internacional, o Qatar também tem muitas opções à sua disposição. Do italiano ao chinês, há restaurantes que oferecem uma grande variedade de cozinhas internacionais. Um dos melhores lugares para provar comida italiana no Qatar é em Trattoria, no bairro de West Bay. Este local popular é conhecido pelos seus deliciosos pratos de pasta e pelo seu pessoal simpático. Para provar a China, experimente o restaurante Jade Palace, no bairro do Al Nasr. Este local popular é conhecido pelos seus deliciosos pratos ao estilo cantonês e pelo seu pessoal simpático.
Não importa o tipo de comida que lhe apeteça, o Qatar tem algo para oferecer. Dos pratos tradicionais do Médio Oriente aos sabores internacionais, há algo para todos neste pequeno, mas poderoso país. Então, porquê esperar? Comece hoje a planear a sua aventura culinária no Qatar!
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https://kawa-news.com/en/top-5-the-most-beautiful-souks-in-the-arab-world/
https://recipe30.com/easy-homemade-chicken-shawarma.html/
https://30seconds.com/food/tip/50388/Chicken-Machboos-Recipe-Middle-Eastern-Spiced-Chicken-Rice-Recipe-Is-So-Aromatic
https://daisyskitchen.com/how-to-make-kunafa-recipe/
https://www.hotelmousai.com/blog/dining/top-10-traditional-foods-in-italy/
https://traveler.marriott.com/eat-and-drink/doha-food-restaurants/